Prestations

Pour que tous vos événements, privés, d’entreprise ou associatifs soient comme vous les rêvez

Mariages

Pour ce jour d’exception, plusieurs choix de menus s’offrent à vous dans nos cocktails, buffets, repas,
et brunchs.

Riche d’une pratique de cuisinier depuis de nombreuses années, passionné par mon
travail, je privilégie une cuisine aux accents Méditerranéens ou les produits de
qualité et de saveurs se mêlent afin de vous garantir une cuisine authentique et
savoureuse.
Mon objectif étant de faire de votre événement un moment d’exception, je reste à
votre écoute quant à vos souhaits éventuels.
Afin de vous aider dans votre choix, une dégustation de quelques plats peut être
envisagée ; la dégustation sera facturée au prix du menu choisi, toutefois celle-ci
sera offerte dans le cas de la signature du contrat.
La réservation ne sera confirmée qu’après versement d’un acompte , ce versement
rendra effectif l’enregistrement de la commande, de plus un contrat d’engagement
personnalisé sera établi entre les différentes parties.

Ensemble, également, nous pouvons élaborer votre projet en totale harmonie avec vos envies et votre budget, vous assurant une prestation de qualité.

Rigueur, discrétion et professionnalisme assureront le bon déroulement de votre soirée.

Evénements privés

Un large choix d’entrées, de plats complets ou de plats avec garniture, fromages et desserts vous permettront de composer vous même votre menu selon vos envies.

Pour tous vos événements festifs en famille ou entre amis,(baptême, communion, anniversaire,
cousinade, réveillon) je reste à votre écoute, ensemble nous élaborerons le menu, le plat ou pâtisserie de vos souhaits, selon votre budget,  afin de parfaire à la réussite de votre repas.

 Pour vos repas de Fêtes, je vous propose un large choix de viandes sélectionnées cuites à la broche, le feu de bois vous garantissant une cuisson authentique et goûteuse, le spectacle d’une cuisson au tourne broche reste un moment apprécier de tous

Entreprises, associations

Un large choix d’entrées, de plats complets ou de plats avec garniture, fromages et desserts vous permettront de composer vous même votre menu selon vos envies.

J’attire votre attention que certaines préparations doivent être finalisées sur place ( broche, paella, fidéua, macaronade) et qu’à cet effet, il faudra s’assurer au préalable d’un minimum de mise en place de votre part ( point d’eau potable,ligne électrique, lieu approprié)


Une visite des lieux précédent l’événement serait souhaitable.


Le service pourra être assuré par nos soins, en mode « self » ou par un service à l’assiette.

Les repas servis le seront dans le respect des règles d’hygiène et protocole en vigueur.


Dans une démarche « éco citoyenne » les contenants et couverts sont en matière recyclable et/ou compostable.


Acteur de votre manifestation, nous mettrons tout en œuvre pour sa réussite.